Outside In: het zomermenu van Copain haalt buiten naar binnen

Sunlight breaking through a summer forest, with the word OUTSIDE IN across the trees

Vanaf 25 juni 2026 serveert Copain Outside In: een plek waar buiten en binnen elkaar ontmoeten.

Geïnspireerd op lange zomeravonden, koken op open vuur en het plezier van samen aan tafel, brengt Outside In de essentie van het seizoen in elk detail: de borden, de drankjes en de ruimte zelf.

Vuur, rook en het seizoen buiten

Verwacht gerechten gevormd door vuur en rook, verse kruiden, vis en vlees van het seizoen en gevonden ingrediënten, met drankjes die passen bij onze kijk op de zomer. Naast een vernieuwd menu vind je een vernieuwde sfeer en subtiele veranderingen in de hele ruimte, allemaal rond één idee: haal buiten naar binnen.

Een vernieuwde sfeer

Outside In is meer dan een nieuw menu. Het is een andere stemming: in het licht, de texturen op tafel en het ritme van een avond bij Copain. We kijken ernaar uit je erin te verwelkomen.

Openingsdagen: woensdag tot en met zondag, vanaf 18:00
Events en private dinners: 7 dagen per week op aanvraag
Menu: 4, 5 of 6 gangen, vanaf €65, of à la carte

Volgende
Volgende

New Light bij Copain: een voorjaarsmenu over licht en vernieuwing